Barista Kurs Basic Klassisch beginnt der Tag in Italien mit einem Caffè an der Bar auf dem Weg zur Arbeit. Dazu ein süßes Cornetto, Brioche oder ähnliches. Und so beginnt auch unser Barista Kurs mit einem typisch italienischen Frühstück bevor wir in die Theorie über alles Wissenswerte der Herkunftsländer, Maschinenvielfalt und Co. der aromatischen Caffè-Welt [...]
Du und deine Siebträgermaschine seid euch nicht mehr fremd? Und auch an die eine oder andere Caffè-Variante habt ihr euch schon ran getraut? Super – was jetzt noch fehlt ist der perfekte Milchschaum natürlich mit Herz! In unserem Latte Art Kurs erfahrt ihr alles Wissenswerte in Theorie und Praxis über Milch und ihre Bedeutung sowie [...]
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