Du und deine Siebträgermaschine seid euch nicht mehr fremd? Und auch an die eine oder andere Caffè-Variante habt ihr euch schon ran getraut? Vorerfahrungen – etwa die vorherige Teilnahme an einem Baristakurs – sind sehr hilfreich, da wir Espressoextraktion und die Herstellung feinporigen Milchschaums (Microfoam) voraussetzen. In unserem Latte Art Kurs erfahrt ihr alles Wissenswerte [...]
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Du und deine Siebträgermaschine seid euch nicht mehr fremd? Und auch an die eine oder andere Caffè-Variante habt ihr euch schon ran getraut? Super – was jetzt noch fehlt ist der perfekte Milchschaum natürlich mit Herz! In unserem Latte Art Kurs erfahrt ihr alles Wissenswerte in Theorie und Praxis über Milch und ihre Bedeutung sowie [...]
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