Veranstaltungen für 20. September, 2026
Brewing Kurs – Filterkaffee
Brewing und Einstieg in die Kaffee-Sensorik Frisch aufgebrühter Kaffee kann ein unglaublicher Genuss sein. Wir wollen in unserem Brewing Kurs die Grundlagen und die sensorischen Fähigkeiten trainieren. Mahlen: Den richtigen Mahlgrad für die jede Brühmethode finden. Brühmethode: Hario V60, Chemex, French Press, Karlsbader Methode, Mokka, Aeropress usw. Wasserqualität: Wir lernen wie wichtig die Wasserqualität für [...]
Barista Kurs Intensiv (Tagesseminar)
Barista Kurs Intensiv (Komplette Inhalte aus dem Basic und dem Latte Art Workshop) Ihr möchtet an einem Tag in einer kleinen Gruppe die Barista Skills lernen und den perfekten Espresso und Cappuccino zubereiten? In unserem Tagesworkshop werden die Inhalte unseres Barista Basic & Latte Art Workshop gemäß SCA-Standards vermittelt. Italienisches Frühstück, Mittagessen- oder Abendesssen, Wasser, [...]